Foi concluído no CAP, em Dilermando de Aguiar, a primeira turma do Curso Arte de Cozinhar. A iniciativa reuniu participantes interessados em aprimorar habilidades culinárias, promovendo conhecimento prático e incentivando a autonomia no preparo de alimentos, além de estimular novas oportunidades de geração de renda. O curso é profissionalizante, teve a duração de 40 horas e foi do dia 04/05 ao dia 15/05. Os alunos concluintes receberão R$ 750,00, pago pelo Governo do Estado por meio do Cartão Cidadão (Banrisul).

O curso teve como objetivo ensinar técnicas básicas e avançadas de cozinha, abordando desde a manipulação correta dos alimentos até o preparo de receitas variadas, com foco na alimentação saudável, no aproveitamento integral dos ingredientes e na organização da cozinha. A proposta também valoriza a convivência em grupo e o fortalecimento de vínculos comunitários, sendo uma importante ação de inclusão social e qualificação profissional. Foi ministrado por Rosangela Milani Moro Pagliarin. A administração municipal, através da Secretaria de Assistência, Desenvolvimento Social e Cidadania agradece a participação de todos.
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